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拌豆芽肉丝的做法

2019-04-04 00:07:53 | 来源: 汤羹

怎样做拌芽菜肉丝好吃?学做拌豆芽肉丝需要哪些食材?家常美食网为您提供拌芽菜肉丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味拌芽菜肉丝!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

拌豆芽肉丝的简介:  中医认为,豆芽其性凉、味甘无毒,能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者,夏季可常食素炒豆芽。黄豆芽可帮助减肥,而且据科学研究表明黄豆芽的营养价值远远高于豆浆。所以常常吃豆芽是对身体很有好处的哦!

拌豆芽肉丝的食材:  主料:  黄豆芽200g  猪瘦肉200g   辅料:   植物油适当  盐适量  味精适量  醋适量  酱油适当   拌豆芽肉丝的做法图解步骤:  1.猪瘦肉用活水冲洗干净

2.将猪肉切丝

3.将洗净的黄豆芽放入锅中焯熟

4.将熟豆芽沥水装盘

5.在烧热锅中放入植物油

6.放入切好的肉丝翻炒至变色

7.放入盐、酱油,翻炒

8.炒至上色后,装入黄豆芽盘中

9.盘中加入盐、味精、醋、酱油,拌匀

10.接下来就是享用美食了

家常美食网小贴士:  黄豆芽要焯熟以避免食物中毒

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