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肉丝绿豆芽汤的做法

2019-04-03 17:33:54 | 来源: 食材

肉丝绿豆芽汤的做法简单是补气食谱里的常见菜,但怎么做肉丝绿豆芽汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调剂,跟着家常美食网来做这道肉丝绿豆芽汤吧

菜系及功效:私家菜 补气食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 工艺:煮

肉丝绿豆芽汤的制作材料:主料:猪肉(瘦)100克,绿豆芽250克

调料:色拉油20克,盐3克,味精2克,料酒5克,大葱5克,淀粉(玉米)2克

肉丝绿豆芽汤的特点:肉烂味浓。

肉丝绿豆芽汤的做法:1.猪瘦肉洗净,切成细丝,放入碗内,用精盐、酒、水淀粉少量拌匀上浆,绿豆芽洗净,沥干水;

2.炒锅放在火上,放入色拉油烧热,用葱末爆锅,倒入绿豆芽,煸炒片刻,加入清水,用旺火烧至水沸,把浆好的肉丝慢慢下入,勿使粘连,煮5分钟,加入精盐、味精调味即成。

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