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电压力锅版盐焗鸡的做法

2019-04-07 08:31:18 | 来源: 食材

本食谱来自【葉子的爱与厨房】老师分享的电压力锅版盐焗鸡的做法,所属分类:禽类,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:配菜(中级)。

怎样做电压力锅版盐焗鸡好吃?学做电压力锅版盐焗鸡需要哪些食材?家常美食网葉子的爱与厨房老师教你轻松做出好吃好看的电压力锅版盐焗鸡。

用电压力煲做这道菜简直无压力。又快又简单。而且超好吃。用来待客,是绝对的好选择啊。 一定要试试看喔!我用的是苏泊尔智能电压力锅。

做电压力锅版盐焗鸡所需食材: 主料:鸡一只(小一点更好)1000g,盐焗鸡粉(我用的是海天牌)40g,姜片8-10片,大葱3根,玉米油(无味的植物油都可以)20g

电压力锅版盐焗鸡的做法步骤:1. 整鸡洗干净后去掉头,尾,内脏,以及鸡爪

2. 用厨房纸巾吸干过剩的水分

3. 准备盐焗鸡粉

4. 戴上一次性手套,均匀的把盐焗鸡粉涂满全部鸡的表面,多搓揉几下。

5. 用保鲜袋装好整鸡,放入冰箱冷藏腌制24小时。最短也要一夜(时间短盐焗鸡粉的量需要适当增加)。越久越入味。

6. 电压力锅内胆内涂抹玉米油,然后在底部铺满姜片,大葱拦腰切大短,铺在姜片上面

7. 最后放入整鸡。然后放进电压力锅。压力60,压力锅上汽后时间20分钟便可。

8. 20分钟后美味就出炉啦。真的很好吃。嘿嘿

9. 可以手撕,也可以用刀切段摆盘。绝对是待客的一道拿手好菜,也合适上班族。非常容易简单。

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