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香菇炖老鸽的做法

2019-02-03 19:58:33 | 来源: 热菜

香菇炖老鸽的材料鸽子500g香菇相克食物50g油适量盐适量姜相克食物适量大葱适量八角适量老抽适量白砂糖适量 香菇炖老鸽的做法图片步骤,怎么做香菇炖老鸽好吃? 鸽子肉洗净后斩块。香菇提前泡发好。锅中倒入适量油把姜片放入爆香。把鸽子肉放入爆炒。加入一勺白砂糖。加适量料酒。加入适量八角,大料。大葱切片放入锅中。加入适量盐。淋适量老抽上色。泡发好的香菇沥干水分倒入锅中。加入跟食材齐平的水。盖上锅盖大火煮开改小火慢炖至鸽子肉熟透。 温馨提示:

加入水可以是白开水也可以是泡发香菇的水。

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