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法式蛋皮吐司的做法

2019-04-05 20:29:18 | 来源: 烘焙

法式蛋皮吐司的功效与作用:  黄瓜:利水、清热、解毒

火腿:健脾、补气、扩张血管

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

法式蛋皮吐司的制作材料:  吐司3片  黄瓜半根  火腿两片  沙拉酱适量  鸡蛋2个  牛奶50克  糖5克  白兰地1小勺  过筛低筋面粉15克  溶化黄油适当(C)

法式蛋皮吐司的家常做法:  1.准备吐司三片、黄瓜半根、方形火腿一块

2.取一片吐司,抹少量沙拉酱,整齐的码上切好的黄瓜片,另外一片抹上沙拉酱放上切好的火腿

3.将吐司叠放整齐,用锯齿刀切去四边的面包皮

4.再从中1剖两半

5.将材料B混合搅打均匀

6.打好的蛋液用筛网过滤1遍

7.倒入已刷上溶化黄油的电饼铛或者烧热的煎锅,迅速煎成蛋皮

8.将吐司放在蛋皮中间,卷起包好即可

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