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蜜枣银心的做法

2019-04-16 23:36:32 | 来源: 小吃

蜜枣银心的做法简单是枣子做法大全的常见菜,不一定要看蜜枣银心视频才能学会,但怎么做蜜枣银心最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道蜜枣银心吧。

蜜枣银心的食材和调料:

主料:红枣,糯米粉,白糖,粟粉。

教您蜜枣银心的家常做法,如何做蜜枣银心才好吃

1.先把枣用小刀或者剪刀弄成2半去核,但是不要切断

2.把白糖溶解在开水里,一点点往糯米粉里加,(用开水比较粘),边加边用筷子搅拌,当看到凝结成一个个小疙瘩的时候就可以开始揉了,把面揉成一个光滑的面团.

3.把面团揪下一小块,撮成枣长短的一小条,塞在枣中心,并把两边压一压

4.烧开一锅水,把做好的枣放下去蒸,大概15分钟,接着准备糖浆

5.出锅后趁热淋上糖浆(喜欢蜂蜜口味的,吃的时候直接淋蜂蜜)

糖浆做法:糖加少许水煮化,再加入水淀粉(粟粉+少许水)不断搅拌成透明粘稠状。

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