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肉丝炒芽菜的做法

2019-05-16 18:40:25 | 来源: 小吃

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主料: 绿芽菜 适当 肉丝 适当

辅料: 葱 1根 蒜 1瓣

调料: 油 少量 盐 适当 花椒面 少许 醋 适当 酱油 几滴

肉丝炒芽菜的做法:

1、切肉丝,葱切末,蒜切片

2、绿芽菜,沥干水份

3、热锅下油,放葱末,蒜片,煸香,放肉丝

4、翻炒

5、放花椒面,几滴酱油,少量醋,盐,翻炒均匀

6、放入芽菜

7、继续翻炒,待芽菜由白色变的有点透明

肉丝炒芽菜的特点:

鲜香可口,营养丰富

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