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日式咖喱土豆鸡肉盖饭的做法

2019-04-03 13:07:12 | 来源: 主食

本食谱来自【Tina厨房日记】老师分享的日式咖喱土豆鸡肉盖饭的做法。所属分类:蔬菜, 嫩茎、叶、花菜类,适合人群:一般人群均可食用。 1. 老人儿童更适合; 2. 莴笋中的某种物资对视神经有刺激作用,古书记载莴苣多食使人目糊,停食数天,则能自行恢复,故视力弱者不宜多食,有眼疾特别是夜盲症的人也应少食;莴苣性寒,产后妇人慎食。

怎么做日式咖喱土豆鸡肉盖饭好吃?学做日式咖喱土豆鸡肉盖饭需要哪些食材?家常美食网Tina厨房日记老师为您提供日式咖喱土豆鸡肉盖饭的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味日式咖喱土豆鸡肉盖饭。

【日式咖喱】 日本咖喱一般不太辣,因为加入了浓缩果泥,所以甜味较重。虽然日式咖哩又称欧风咖哩,事实上还是由日本人所发明的。 日式咖喱口味偏甜,受人们的喜爱,尤其是孩子们。 鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。 【鸡肉的营养价值】  1.鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成份。  2.鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。  3.鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。【鸡肉的功效与作用】  1.鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可温中益气,补精添髓;用于医治虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等。  2.鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。  3.常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,避免感冒和坏血病。

做日式咖喱土豆鸡肉盖饭所需食材: 主料:好侍百梦多咖喱(原味)35克,白洋葱50克,胡萝卜50克,豌豆50克,速食玉米粒50克,莴笋50克,鸡胸肉220克,食盐(腌制用)1.5克,鸡精(腌制用)1.5克,黑胡椒粒(腌制用)1.5克,鸡蛋清(腌制用)1个,淀粉(腌制用)2茶匙,姜片10克,蚝油10毫升,椰浆100毫升,米饭1碗,熟芝麻5克,鹌鹑蛋3个,小西红柿5个,土豆1个

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