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馒头鸡蛋煎饼的做法

2019-04-06 09:18:45 | 来源: 主食

馒头鸡蛋煎饼做法简单是馒头做法大全的常见菜,不一定要看馒头鸡蛋煎饼视频才能学会,但怎样做馒头鸡蛋煎饼最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道馒头鸡蛋煎饼吧。

馒头鸡蛋煎饼的介绍:

10分钟就能搞定的早饭

馒头鸡蛋煎饼的食材和调料:

馒头 鸡蛋 黄油

教您馒头鸡蛋煎饼的家常做法,如何做馒头鸡蛋煎饼才好吃

一、 固然要先把馒头蒸熟。或,觉得蒸馒头麻烦得话,就用吃剩的馒头也行。

2、 敲破2-3个鸡蛋,搅拌蛋液。把馒头用手掰成小块,或者用刀切成均匀的若干块。

三、 在平底锅里放一小块黄油,开小火,黄油很快就能融化成一滩。

四、 把搅拌好的蛋液倒入平底锅,拿起锅柄晃一晃,让蛋液均匀布满锅底。

5、 蛋液还没完全凝固的时候,把之前掰成小块得馒头铺在蛋饼中间。

六、 蛋液差不多快凝固成形的时候,迅速把两面蛋饼用筷子卷起来,盖住馒头。

7、 把卷起来的蛋饼再翻过来煎一下,主要是为了把馒头加热。

8、 差不多煎一会儿就能装盘了,大功告成,热腾腾的早餐,开吃吧。不嫌麻烦的话,可以把煎饼切成一小块1小块。

家常美食小贴士:

用小火煎就够了,千万别开大火。

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