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花样冬瓜的做法

2019-04-16 09:32:50 | 来源: 主食

怎么做花样冬瓜 好吃?学做花样冬瓜 需要哪些食材?家常美食网橙子妈Eva老师教你轻松做出好吃好看的花样冬瓜 。

本食谱来自【橙子妈Eva】老师分享的花样冬瓜 的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适合人群:夏天气候酷热,心烦气躁,闷热不舒服时宜食;热病口干烦渴,小便不利者宜食。

小朋友最近很喜欢玩造型,虽然我造型一直都是很差。但是未来满足小朋友还是要尝试。很简单的一道菜,放了一点太太乐鲜鸡汁,味道鲜甜美味。

做花样冬瓜 所需食材: 主料:冬瓜250g,鹌鹑蛋6个,西兰花20g,太太乐鲜鸡汁15g,枸杞12颗,淀粉水少许

花样冬瓜 的做法步骤:1. 鹌鹑蛋用自来水冲洗干净表皮,西兰花淡盐水浸泡5分钟后冲洗干净

2. 冬瓜去皮切菱状,皮不要扔掉。留少量作为花径

3. 切好的冬瓜摆入盆内,上面放枸杞、冬瓜皮摆设。上锅蒸20分钟(根据冬瓜厚度来掌握时间)

4. 另外取一个锅加水放入鹌鹑蛋煮熟,剥壳备用

5. 西兰花焯水以后备用,我特地多做点西兰花。加少许太太乐鲜鸡汁凉拌也很美味哦

6. 蒸好的冬瓜取出,分别摆放准备好的西兰花、鹌鹑蛋

7. 取一个干净的锅,放少量水煮开后加入太太乐鲜鸡汁、淀粉勾芡

8. 把汁浇到盘内

9. 太美味了

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