首页 >饮食

做美食不停息原味嫩滑多汁煎牛排营养健康好一

2019-02-04 12:15:45 | 来源: 饮食

【做美食不停息】 原味嫩滑多汁——煎牛排_营养健康_好豆

本话题已经参加做美食小组12月活动:年末无极限——做美食不停息         

 

 

 

  我家基本上都是以米饭为主,很少煎牛排之类。今天换口味了,那是因为去了趟COSTCO,一直听别人说这里的牛排是多么多么好吃,在超市里有摊位示范烹饪牛排的,上次尝过一次就已经感觉这牛排确实非常嫩。今天再次尝试了一次,我朋友就马上心动了,可是一看每盒有四片超过两公斤重就又很纠结,看到这种情况我就说那我们买一盒每人一半好了。

 

    在示范摊位看别人怎么煎牛排,煎之前根本无用腌料更加不用捶打敲松之类,直接放入锅里慢火煎即可,最后才加入少许干蒜黑胡椒调料即可食用,非常简单。如此煎出来的牛排非常美味嫩滑,LG 说那是因为这部分牛肉的肉质嫩滑所以不和担心煎老。<也必然会兑现/p>

 

 

  开始我是打算将两块牛排都煎了每人一块的,当我准备煎的时候LG 无意中走进厨房一看,问我,你准备都煎了?我说是呀,每人一块呀。然后LG 这两块超过一公斤呢,平均每人半公斤多能吃得完吗?想想也是,最后决定只煎一块,事实证明一块正好适合两个人的分量。

                     小贴士

   ribeye 牛排 肉质非常嫩,煎至七成熟非常美味。之前也无需放任何调味品,

吃起来原汁原味。

 

 菜谱连接:

麦芽粉图片
深圳霍尼韦尔价格
苏州双面绣报价

猜你喜欢