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食尚擂台火锅专区长寿养颜味增火锅的做法怎

2019-03-13 15:23:49 | 来源: 饮食

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怎么做食尚擂台火锅专区长寿养颜味增火锅好吃?学做食尚擂台火锅专区长寿养颜味增火锅需要哪些食材?家常美食为您提供食尚擂台火锅专区长寿养颜味增火锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味食尚擂台火锅专区长寿养颜味增火锅!  味增是一种用黄豆制成的酱,味道十分鲜美浓郁,加入汤中起到了类似味精或者鸡精的作用。味增不仅味道鲜美,而且营养价值高,经常食用对人体的健康十分有益。味增汤是日本人的长寿秘籍,日本女孩子的魅力宝典!用味增汤底做锅底配以鲜虾、蔬菜菌菇.....汤头变得越来越浓厚,鲜味真是挡也挡不住!  食尚擂台火锅专区长寿养颜味增火锅的主料:  味增(适量)  三黄鸡(适量)  柴鱼片(适量)  海带(适量)  姜(适量)  料酒(适量)  盐(适量)  食尚擂台火锅专区长寿养颜味增火锅的调料:  鲜虾(适量)  真姬菇(适量)  金针菇(适量)  甜玉米(适量)  香菇(适量)  茼蒿(适量)  胡萝卜(适量)  黄豆芽(适量)  内酯豆腐(适量)  口蘑(适量)  蘸料:味噌(适量)  细砂糖(适量)  酱油(适量)  香油(适量)  香葱碎(适量)  做食尚擂台火锅专区长寿养颜味增火锅所需厨具:  煮锅、砂锅、其它  食尚擂台火锅专区长寿养颜味增火锅的做法图解步骤  1、三黄鸡洗净,斩大件。  2、锅中水没过鸡肉,大火煮滚后随即捞出鸡肉洗净。  3、鸡肉放入冷水锅中,加入姜块、一勺料酒,大火煮沸,撇去浮沫。  4、转至文火慢炖一个小时,滤出鸡汤备用。  5、口蘑、金针菇、香菇去蒂部洗净,香菇打花刀;茼蒿、黄豆芽去根洗净。  6、内酯豆腐用蔬菜切模具切花朵状,入淡盐水中浸泡待用。  7、鸡汤倒入锅中,调入海带、柴鱼片,大火煮沸。  8、用漏勺盛着适量的味增,放到汤里面用筷子搅散,略煮片刻调入适量盐即成汤底。  9、汤底滤出海带、柴鱼,倒入火锅锅中。  10、上桌与配菜菌菇、鲜虾、内酯豆腐,蘸小料享用。

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