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鲜汤元宝馄饨的做法

2019-05-16 20:26:58 | 来源: 饮食

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鲜汤元宝馄饨的材料5花肉500g虾100g油适当盐适当酱油15g大葱适当姜相克食品适当干紫菜相克食品10g香菜相克食品适当鸡精5g胡椒粉3g 鲜汤元宝馄饨的做法图片步骤,怎样做鲜汤元宝馄饨好吃?

准备好肉馅、虾肉

准备葱末、姜末,葱要多些

加水拌馅将肉馅吃透水,变稍稍黏稠便可

在剁好的虾肉里加入水搅拌上劲

加入虾肉

加盐

放入油继续搅拌上劲

加入葱花、姜末,拌匀

放入酱油,拌匀

4周抹点水这样皮就粘在1起了

对折

凉水加入1小勺鸡粉,适当的盐、胡椒粉,把水煮开

水开下包好的馄饨,比煮饺子的时间略短点

馄炖煮好了放入紫菜和香菜段,也可点少量香油提香大气采样器标准特点
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成品,配上煮好的5香鹌鹑蛋

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.肉馅最好是自己剁,肉馅和虾肉里都要加水调.肉和虾的比例可以按自己喜好变化。

2.肉馅加大量的葱,这样吴江市高压漏电起痕试验机价格
味道好,不喜欢姜可以少加。

3.酱油加海鲜酱油味道好些,色彩也不会有太多的变化。

4.馄饨皮选择在外面买的比较薄,(自己能擀很薄就更好了)这样方便。

5.调汤的时候不用放油,直接加水就好,盐没必要放太多。

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