首页 >西餐

享受餐桌咖喱肉饭干煸腊牛肉享受餐桌好豆网登

2019-02-03 11:42:10 | 来源: 西餐

【享受餐桌】 咖喱肉饭干煸腊牛肉_享受餐桌_好豆

前天晚上加班,在食堂吃饭,不知道是饭太硬了还是菜的问题,还当我掏出一大把皱巴巴、汗津津的毛票零币时没吃完,就开始胃痛了,就一点胃口都没有了,等下班回来的时候胃也不痛了,但还觉得饿了,就开始给自己做个喜欢的菜来犒劳下自己的胃吧,省的一吃点不对的就胃痛了。干煸腊牛肉

腊牛肉还是同事家寄来的呢,之前是做的干锅吃的,味道很好,这次觉得来干煸下,多放点辣椒和花椒爆炒,想想就觉得好吃,嘿嘿

牛肉切片,烧半锅开水,水开了把牛肉到进去出水

牛肉出好了,把水控干盛盘子里

他就是我的伯父

先热锅,到入适量的油

油开了在把牛肉到进去翻炒,用大火翻炒,煸的干点,我喜欢煸的干干的,这个根据个人的爱好定

煸好了先出锅

把辣椒生姜花椒放进去炒香

少到点生抽炸锅,在把煸好的牛肉到进去翻炒,在加入鸡精、胡椒粉等调味,因为是腊牛肉本身是咸的就不用在放盐了

干煸腊牛肉就做好了,煸的焦焦的牛肉,在配上红色的辣椒还是很好看的,就是辣椒貌似给少了点。腊肉干锅

腊肉用热水洗净切片

烧锅开水,水开了把腊肉到进去出水

出好了把水控干

洋葱切大点的丝,放在锅底

在洗几个土豆,削皮洗净,切成条条,

享受餐桌咖喱肉饭干煸腊牛肉享受餐桌好豆网登

热锅多到点油,把土豆条到进去用中火慢慢的炸,炸至两面黄黄的就可以出锅了

土豆条出锅到在洋葱的上面

先热锅少到一点油,把腊肉到进去,用小火慢慢的翻炒,把腊肉里面的油炒出来即可

炒好了把腊肉到在土豆条的上面,稍微修饰下也可以这样会好看点

然后把花椒辣椒生姜放在最上面

把刚刚炒出来的油烧热

最后淋在花椒和辣椒的上面,当时就能闻到辣椒和花椒的香味

最后在上面撒上调味品,盐、鸡精、胡椒粉、十三香、孜然粉等就可以开动咯。咖喱肉饭

里脊肉和后秋肉切成小块块

烧锅开水,把肉到进去出水

胡萝卜削皮洗净切成丁丁

土豆削皮洗净切成丁丁,然后在把上面的淀粉洗净,捞出把水控干

先热锅,在倒入适量的油,因为油肥肉,就可以少到点油了

把出好水的肉到进去翻炒,把肥肉里面的油炒出来,不要炒太干了

炒的差不多了加点生抽上个色

在把胡萝卜和土豆丁到进去翻炒,多翻炒下

然后加入适量的水,莫过土豆胡萝卜就可以了,大火烧开,在用中火慢慢的炖

等都熟透了,在把咖喱瓣开放入锅内,用小火慢慢的熬,把咖喱熬化,然后收汁即可

最后先把饭盛入碗内,然后在扣到盘子里面然后把咖喱肉均匀的浇下想想你曾经历过的失败上面就OK了,咖喱肉饭就做好了,是不是很简单,而且味道也很不错哟,很好吃的。

乐天小熊饼干
琉璃瓦压瓦机价格
汽车升级改装

猜你喜欢